Hijauan pakan sapi merupakan komponen utama dalam sistem pakan ternak, khususnya bagi sapi. Menyediakan pakan hijauan yang berkualitas dan sesuai kebutuhan ternak adalah kunci untuk meningkatkan produksi daging atau susu, serta kesejahteraan hewan. Biasanya, hijauan terdiri dari rumput-rumputan dan leguminosa yang dapat dimakan oleh sapi. Beberapa contoh hijauan yang populer di Indonesia antara lain adalah rumput gajah, rumput raja, leguminosa seperti kacang-kacangan, dan lain-lain.
Kenapa hijauan penting dalam pakan sapi?
Pentingnya hijauan dalam pakan sapi terletak pada kandungan nutrisinya. Hijauan kaya akan serat, yang sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan sapi. Selain itu, hijauan juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang esensial untuk pertumbuhan dan reproduksi ternak. Namun, hanya memberikan hijauan saja belum tentu mencukupi kebutuhan nutrisi sapi. Oleh karena itu, penting bagi peternak untuk menyeimbangkan pemberian hijauan dengan konsentrat atau pakan tambahan lainnya. Penambahan konsentrat dapat meningkatkan asupan energi, protein, dan nutrisi lain yang mungkin kurang dari hijauan..
Jenis – jenis hijauan
Biasanya, hijauan terdiri dari rumput-rumputan dan leguminosa yang dapat dimakan oleh sapi. Beberapa contoh hijauan yang populer di Indonesia antara lain adalah rumput gajah, rumput raja, leguminosa seperti indigofera, gamal, dan lain-lain.
Perbedaan antara rumput dan leguminosa
Perbedaan utama antara rumput dan leguminosa adalah jenis tanaman dan komposisi nutrisi mereka:
- Rumput: Tanaman monokotil yang biasanya memiliki tingkat serat kasar yang tinggi dan protein yang lebih rendah dibandingkan leguminosa. Rumput mengandung protein antara 5% sampai 15%, serat kasar 25% lebih, energi (TDN atau NEL) 40% sampai 70%, kalsium dan fosfor umumnya kandungan nya lebih rendah dari pada leguminosa. Beberapa contoh rumput yang umum digunakan dalam peternakan adalah rumput pakcong, rumput gajah, dan rumput raja.
- Leguminosa: Tanaman dikotil yang kaya akan protein dan seringkali mengandung nitrogen yang dapat meningkatkan kualitas hijauan. Leguminosa mengandung protein 15 – 25%, serat kasar 20 – 30%, energi (TDN atau NEL) berkisar antara 60 – 80%, kalsium dan fosfor lebih tinggi dibanding lebih tinggi dari rumput. Contoh leguminosa meliputi indigofera, gamal. Leguminosa adalah tambahan yang bagus untuk diet hewan ternak karena kontribusinya terhadap protein dan nitrogen dalam tanah.
Cara pemberian pakan hijauan pada sapi
Dalam prakteknya, pemberian pakan hijauan yang tepat kepada sapi penting untuk menjaga kesehatan, pertumbuhan, dan produktivitasnya. Oleh karena itu, peternak harus memastikan bahwa hijauan yang diberikan kepada ternak berada dalam kondisi yang tepat untuk memaksimalkan manfaatnya. Berikut langkah-langkah cara memberikan pakan hijauan kepada sapi :
- Penentuan Jenis Hijauan: Pilih jenis hijauan yang sesuai dengan kebutuhan sapi, seperti rumput gajah, rumput raja, atau leguminosa seperti alfalfa. Pastikan hijauan memiliki kandungan nutrisi yang baik dan sesuai dengan kebutuhan sapi Anda.
- Pemotongan: Potong hijauan dengan ukuran yang sesuai agar mudah dikonsumsi oleh sapi. Hindari pemberian hijauan yang terlalu panjang karena dapat menyebabkan kesulitan dalam mengunyah dan pencernaan.
- Pemberian Hijauan Segar: Sediakan hijauan yang masih segar untuk sapi. Hindari memberikan hijauan yang sudah busuk, berjamur, atau berbau tidak sedap karena bisa mengganggu kesehatan sapi.
- Frekuensi Pemberian: Berikan hijauan secara rutin setiap hari, idealnya dua kali sehari (pagi dan sore hari). Hal ini memastikan sapi mendapatkan asupan nutrisi yang konsisten.
- Kuantitas Pemberian: Sesuaikan jumlah pakan hijauan dengan kebutuhan sapi. Sebagai patokan, sapi dewasa biasanya memerlukan sekitar 2,5% hingga 3% dari berat badannya per hari dalam bentuk hijauan.
Sekian informasi seputar hijauan pakan sapi dan cara pemberiannya. Untuk mengetahui jenis jenis rumput dan leguminosa yang baik untuk sapi. Metioners bisa baca “7 Jenis Rumput untuk Pakan Sapi yang Wajib Anda Ketahui!” dan “artikel leguminosa” sebagai penambah referensi yah.